Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Blog Bách Mộc Nhiên
Trà Thảo Mộc và Bí Mật Chọn Trà Đúng “Gu”
Bí mật lựa chọn Trà Thảo Mộc ư ? Bách Mộc Nhiên CHẮN CHẮN những gì bạn đọc đến hôm nay RẤT ĐƠN SƠ VÀ GIỐNG NHAU. Đừng lo lắng! Sự thật chỉ có một! Bài viết này, Bách Mộc Nhiên BẬT MÍ NGAY CÁCH LỰA TRÀ đúng “GU” của bạn!
Tại Sao gọi là Trà Thảo Mộc ?
Người dân đã quen thuật ngữ “trà” khi đề cập đến các loại thức uống nước nóng có hương vị, mùi thơm, cách pha chế và thưởng thức tương tự như trà truyền thống bao đời nay.
Tuy nhiên, có một sự khác biệt quan trọng so trà truyền thống, và đó chính là nguồn gốc.
Trà thảo mộc được sử dụng các loại cây củ tự nhiên khác nhau. Cụ thể như cam thảo, vỏ quýt, hoa cúc, hoặc cây bạch quả, bồ công anh, thảo quyết minh, diếp cá, rau má…
Đặc biệt, để tạo nên hương vị tuyệt vời, không phải ai cũng biết cách phối hợp liều lượng.
Vì thế, đã có rất nhiều ghi chép được sử dụng trong nhiều thế kỷ và được truyền đạt qua thế hệ.
Thế nào là hương vị trà chuẩn ?
CHẮC CHẮN, 75% Chúng ta chưa biết, thậm chí chưa dùng trà thảo mộc bao giờ. 4 YẾU TỐ SAU ĐÂY giúp đánh thức giác quan thứ 6 của bạn:
Màu Sắc:
Màu sắc của trà cũng ảnh hưởng đáng kể đến hương vị. Màu sắc thường thể hiện đặc điểm của trà.
Ví dụ, trà hoa cúc thường có màu vàng nhạt, trong khi trà cam thảo có màu vàng đậm.
Màu sắc có thể liên quan đến hương vị, ví dụ, màu đậm thường liên quan đến hương vị đậm đà.
Hương Thơm:
Hương thơm của trà đóng vai trò quan trọng trong việc định rõ hương vị.
Trà thảo mộc thường có các hương thơm khác nhau, từ hương hoa quả tươi mát đến mùi thảo dược, hoặc hương của các thành phần bổ dưỡng như cam thảo hay gừng.
Vị Ngọt:
Hương vị trà chuẩn thường đi kèm với một vị ngọt nhẹ.
Mức độ vị ngọt có thể thay đổi tùy theo loại trà, và nó có thể đến từ chính các thành phần tự nhiên trong trà thảo mộc.
Độ Thanh: Trà thảo mộc thường có độ thanh, có nghĩa là nó không quá đắng hoặc mạnh.
Thời gian hãm (ủ) trà bao lâu ?
Thời gian ủ (hoặc thời gian ngâm) trà thảo mộc có thể thay đổi tùy thuộc vào loại trà, kích thước và hình dạng của các thành phần thảo mộc, và sở thích cá nhân của bạn. Dưới đây là một hướng dẫn tổng quan về thời gian ủ trà thảo mộc cho trà phổ biến:
- Trà Cam Thảo: từ 10-20 phút để tận hưởng hương vị đậm đà của trà cam thảo.
- Trà Thấp Khí/ Hồng Sâm Tuyết Liên/ Hoa Anh Thảo/ An Thanh Phục Phế: ngâm từ 10-20 phút để phát huy hương vị và thanh mát của thảo mộc.
- Trà Hoa Cúc: từ 10- 15 phút thường là đủ để trà hoa cúc phát huy hương thơm và hương vị tốt nhất.
- Trà Bạch Quả: cần khoảng 7-10 phút ngâm để tạo ra hương vị tươi mát và ngọt ngon.
- Trà Gừng: ngâm từ 5-7 phút. Nhưng bạn có thể điều chỉnh thời gian ngâm theo sở thích của bạn để kiểm soát độ đắng.
Lưu ý rằng thời gian ngâm có thể thay đổi tùy theo loại trà, chất lượng của trà, nhiệt độ nước và mức độ nghiền của trà. Việc thử nghiệm và điều chỉnh thời gian ngâm là một cách tốt để tìm ra hương vị trà mà bạn yêu thích.
Nguyên tắc quan trọng nhất khi lựa chọn trà là gì ?
Khi nhắc đến thảo mộc, chúng ta sẽ luôn nghĩ đến đầu tiên các loại rau mình thường xuyên ăn! Chắc chắn, 99% Các loại rau đều không để giữ được 12 tháng được. Thảo mộc để làm trà cũng như vậy!
Hãy luôn cân nhắc lựa chọn trà không có thành phần phụ gia, không có chất bảo quản.
100% Các sản phẩm của trà của Bách Mộc Nhiên hoàn toàn không có thành phần chất bảo quản và hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh mốc nhé!
